Z ogromną radością i dumą dzielimy się wyjątkową wiadomością – Restauracja Trufla została uhonorowana nagrodą Złotego Widelca.

To wyróżnienie jest dla nas szczególnie ważne. Stanowi docenienie jakości kuchni, smaku, dbałości o detale oraz całego doświadczenia, które każdego dnia staramy się tworzyć dla naszych Gości.

Nagroda, za którą stoją ludzie

Każde wyróżnienie restauracji ma swoją historię. Nasza pisana jest przede wszystkim przez ludzi – przez zespół, który każdego dnia wkłada ogrom pracy, pasji i zaangażowania w to, aby Trufla była miejscem wyjątkowym.

Od kuchni, gdzie powstają kolejne kompozycje smaków, przez salę restauracyjną i serwis, aż po wszystkie elementy, których Goście często nie widzą – każdy szczegół ma znaczenie.

Dlatego Złoty Widelec jest sukcesem całego zespołu Trufli.

Dziękujemy Wam za energię, profesjonalizm, pomysły i serce wkładane w codzienną pracę. Bez Was nie byłoby tego sukcesu.

Kuchnia, smak i doświadczenie

Od początku chcieliśmy, aby Trufla była czymś więcej niż miejscem, do którego przychodzi się wyłącznie na posiłek.

Tworzymy restaurację opartą na jakości produktu, autorskich połączeniach smaków i szacunku do kuchni europejskiej, ze szczególną inspiracją kuchnią włoską i francuską. Równie ważne pozostają dla nas sposób podania, atmosfera oraz gościnność.

Bo wyjątkowa restauracja zaczyna się na talerzu, ale na nim się nie kończy.

Zależy nam, aby od chwili przekroczenia progu Trufli aż do ostatnich chwil przy stole nasi Goście czuli, że znaleźli się w miejscu tworzonym z pasją.

Złoty Widelec jest dla nas potwierdzeniem, że warto podążać właśnie tą drogą.

Dziękujemy naszym Gościom

Ta nagroda nie byłaby możliwa również bez Was – naszych Gości.

Dziękujemy za każdą wizytę, powrót, rekomendację i dobre słowo. Za wspólne kolacje, rodzinne uroczystości, spotkania przyjaciół i wszystkie ważne chwile, które zdecydowaliście się przeżywać właśnie przy naszych stołach.

Dziękujemy również naszym partnerom i wszystkim osobom, które współtworzą Truflę.

Gratulujemy pozostałym restauracjom i wszystkim laureatom Złotego Widelca. Cieszymy się, że możemy znaleźć się w tak wyjątkowym gronie.

To dopiero początek

Nagrody cieszą, ale przede wszystkim motywują.

Dlatego Złoty Widelec traktujemy nie jako zwieńczenie naszej pracy, lecz jako zobowiązanie do dalszego rozwoju. Chcemy tworzyć nowe smaki, podnosić jakość, zaskakiwać i sprawiać, aby każda kolejna wizyta w Trufli była powodem, by do nas wrócić.

Dziękujemy, że jesteście częścią naszej historii.

Do zobaczenia przy stole.

Trufla – gdzie pasja spotyka smak.